世界から注目!「海藻スイーツ」の大いなる可能性
![シーベジタブルがサロン・デュ・ショコラ2023で販売した「すじ青のりのチョコレートケーキ」3000円。チョコレートビスキュイやチョコレートムースに、青のりガナッシュ、キウイフルーツ、青のりチョコレートキャラメルクリームなどが層になったケーキ(写真:シーベジタブル)](https://tk.ismcdn.jp/mwimgs/d/0/1140wm/img_d0a63f1d78f2e106f5fe97eb079a04c9423986.jpg)
シーベジタブルがサロン・デュ・ショコラ2023で販売した「すじ青のりのチョコレートケーキ」3000円。チョコレートビスキュイやチョコレートムースに、青のりガナッシュ、キウイフルーツ、青のりチョコレートキャラメルクリームなどが層になったケーキ(写真…
世界で海藻が注目を浴びている。代替エネルギーやエコ素材の原料、そして将来の食糧問題を解決してくれる…
シーベジタブルがサロン・デュ・ショコラ2023で販売した「すじ青のりのチョコレートケーキ」3000円。チョコレートビスキュイやチョコレートムースに、青のりガナッシュ、キウイフルーツ、青のりチョコレートキャラメルクリームなどが層になったケーキ(写真…
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