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｢うちの嫁が｣と言う男性には違和感しかない 土井善晴さんが訴える家の仕事の再認識

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「おふくろの味」を広めた父・土井勝の背中を追い、世界の一流シェフたちと肩を並べた土井善晴さん。しかし辿り着いたのは、日常に美を見いだす“家庭料理”の道でした。伝統と革新の狭間で揺れた葛藤と、新たな料理観に迫ります。あなたは「一汁一菜」の真価に気づいていますか？（このリード文はAIが作成しました）

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