｢1日40万売る｣フライドポテトベンチャーの正体 小学校教員→海外で飲食店勤務→北海道で起業

地下鉄・麻生駅の片隅で行列を生む一台のキッチンカー。それは、北海道発の“アソンブロッソ”が手掛ける絶品フライドポテトを求める人々で溢れていました。元教員から起業家へ――創業者・齋藤誠輔の波瀾万丈な人生と、ジャガイモへの飽くなきこだわり、全国展開と世界進出までを追います。なぜこのポテトは80歳の女性まで魅了するのか、その秘密を探ります。（このリード文はAIが作成しました）