時間無制限《焼きたてピザ食べ放題》にパスタ､サラダ､ドリンクバーで1999円…｢イタリアン激戦県｣のチェーンが凄かった

定番の「マルゲリータ」と、和の食材を取り入れた「もち明太」。どちらも根強い人気を誇る（写真：筆者撮影）

味だけではない楽しみもある。スタッフがピザを持ってテーブルに近づいてきたとき、「これは食べたいか、どうか」と一瞬考える間がある。断ってもまったく問題ない。このやりとりが、食べ放題でありながら一枚一枚を吟味する楽しさを生んでいる。

スタッフがピザを持ってテーブルまで来てくれる。食べたいものだけ選べるのがこのスタイルの醍醐味だ（写真：筆者撮影）

チョコホイップやブルーベリーホイップなど、デザートピザにはホイップクリームがたっぷりのっているものもあり、もはやスイーツと呼んでいい一品だ。薪窯で焼いた生地が温かいうちに届くので、ホイップクリームやチョコソースがほどよく溶け込み、甘さが生地にじわりと染み渡る。別途デザートを頼まなくても、甘いものへの欲求まで満たせてしまう。

たっぷりとチョコホイップがのったデザートピザ（写真：筆者撮影）

チョコ、ブルーベリー、シュガー系など、種類豊富なデザートピザ（写真：筆者撮影）

パスタ・ドリンクバー・無農薬リーフのサラダまで付いてくる“ピザだけじゃない”充実感

バラエティピッツァに目が向きがちだが、セットのパスタも一人前として十分に食事になる量だ。この日選んだペスカトーレは、魚介の出汁とトマトの酸味が溶け合うスープが麺に絡む一皿で、元々パスタ屋だったというナポリの食卓のルーツにも納得だ。ピザ食べ放題が目的で来たはずが、胃の半分が埋まるほどの食べ応えだった。