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｢開店1時間前から大行列｣煮物､白和え､味ご飯の｢映えない総菜｣が 40分で完売…"町の小さな総菜屋"に客が殺到する訳

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「前日から楽しみにしていた」と行列を作る客。映えとは無縁の総菜になぜ惹きつけられるのか？（写真：筆者撮影）

三重県津市の住宅街に､開店前から長蛇の列ができる｢フードショップヒライ｣。家庭の温かさ漂う総菜と話題のスイーツは､なぜ多くの人を惹きつけるのでしょうか。閉店危機から繁盛店に転じた驚きの逆転劇､その秘密に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）

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