その需要に応えるため、キレのある味わいに仕上げ、気付けの一杯を意味する「ショット」というネーミングを冠して発売しました。数字に表れない「生きた感情」を想像できたとき、あなたのブランドや商品は、まるでその人のために書かれたメッセージのように響きます。まずは身近な人の生活を想像することから始めてみましょう。
売上を伸ばす3つの選択肢
ブランドは「誰に届けるのか」を決めておく必要があります。狙うべき相手が明確になれば、商品をどう見せるか、どんな言葉で伝えるかといった手段が自然とわかってきます。売上を伸ばすのに役立つのが、「売上の分解」という考え方です。売上は次の3つの要素のかけ算で構成されています。
売上＝客数×購入単価×購入頻度
この3つのどれを伸ばすかによって、狙うべきターゲットやそのアプローチ方法が大きく変わります。スーパーマーケットを例に見ていきましょう。
①客数を増やす（新しい出会いをつくる）
客数とは、1日に購入してくれる人の数です。売上を伸ばす局面では「新たに買ってくれる人（新規顧客）」をどれだけ増やせるかがカギになります。とはいえ、世の中のすべての人に知ってもらおうとすると、広告費はいくらあっても足りません。限られた予算で成果を出すには、「自分たちの商品を最も必要としている人」に絞り込んでアプローチすることが重要です。
②購入単価を増やす（満足の深さを変える）
購入単価とは、1人のお客さんが1回の来店で支払う金額です。お肉売り場に「今日はカレーにしませんか？」というポップがあったとしましょう。それを見て、献立をまだ決めていなかったのに、野菜やルウまでつい買ってしまった。そんな経験はありませんか？ ターゲットが一人暮らしの学生なのか、子育て中の主婦なのかによって、「つい買いたくなるもの」や訴求力がある言葉は変わります。相手の生活を思い描くほど、自然なついで買いを生む提案ができるようになるのです。
