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「"無印"みたいにすればいい」は正解? ポテチに続き、ケチャップも…「パッケージ変更」で消える企業と生き残る"3つの道"

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カルビー カゴメ
中東情勢の影響によるナフサ不足で、各社がパッケージ変更を余儀なくされています(画像:カルビー、カゴメ各社の公式サイトより)
  • 宮本 文幸 「見た目」戦略研究家/桜美林大学ビジネスマネジメント学群教授

食品パッケージの「色」が私たちに与える影響を、あなたは意識したことがありますか? ナフサ不足を契機に始まった"白黒化"の波が、今、業界全体の常識を揺るがしています。私たちが手に取るお菓子や食品の未来はどう変わるのでしょうか?

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