出張帰りに沁みる"にんにくの背徳感"！深夜ドライバーもカップルも虜にする《悪魔のラーメン》が､長年ファンを離さないワケ

一人300円のドリンクバーもある（筆者撮影）

店の一角にはゲームコーナーも（筆者撮影）

ゆえに、人によっては物足りなさを感じるかもしれない。そこで店内の一角には「にんにくの森」というコーナーが用意されていた。

無料のトッピングコーナーこと「にんにくの森」（筆者撮影）

おろしにんにくや豆板醤、紅ショウガ、揚げ玉などの味変アイテムがずらり。ここで好きなようにカスタマイズできる。揚げにんにくにおろしにんにくのダブルパンチも自己責任で可能だ。

にんにく対策は万全で

ちなみに、にんにくのにおい対策は万全で挑んだ。電車で帰らなくてはならないので周囲の人になるべく迷惑はかけたくない。

対策として、駅のコンビニでにんにくのにおい対策に効果があると言われる牛乳とりんごジュースを購入。まずは行きの道で牛乳を飲むことで内蔵をコーティング。にんにくをたっぷり摂取した帰り道ではりんごジュースを飲んだ。りんごジュースに含まれる成分がにんにくのにおいのもとアリシンを分解するらしい。

次ページが続きます：
【需要の高いにんにくビジネス】