店舗入り口には麺のこだわりが掲示されていた(筆者撮影)
主役の揚げにんにくは、ほくほくとした食感。フライドポテトのようで、にんにくということを忘れて次々に口に運んでしまう。
ほくほくの食感の揚げにんにく(筆者撮影)
老若男女にオススメ、家族連れにもやさしい店内
いわゆる二郎系など「にんにくラーメン=男性向け」のイメージがあり構えていたが、同店のラーメンはにんにくのパンチ力というよりも、スープはほどよいコクがありながらも思ったより食べやすい。老若男女にオススメできそうな味わいだ。
筆者が訪れたのは平日の昼過ぎだが、実際に店内には若い人から高齢者も散見された。ベビーカーも通りやすい広い通路に、ドリンクバーやゲームコーナーもあり、子連れ歓迎の雰囲気がある。休日なんかは家族連れも多いのではないか。
老若男女に愛される味(筆者撮影)
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