安定のハンバーガーをチョイス(筆者撮影)
フードトラックで販売している(筆者撮影)
いざ実食。磯の香りが口一杯に広がり美味
こうして、うどんとハンバーガーという、フードコートの定番メニューが卓上にそろった。
フードコートの定番メニューに(筆者撮影)
花巻うどんというのは恥ずかしながらこの日に初めて知ったのだが、一面に海苔が散っており、見た目のインパクトがすごい。
麺と一緒にすすると、磯の香りが口一杯に広がって、うまい。かなりしっかりとコシのある麺で、食べ応えがあるのもよい。時折、天ぷらも味わいつつ食べ進める。カラっと揚がっており、大山鶏は臭みがまったくなく歯切れがよい。
磯の香りが口一杯に広がる。コシのある麺もおいしい(筆者撮影)
カラっと揚がっていて歯切れがよい(筆者撮影)
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