「ご飯の食感が違いますね」→「横浜と姫路を新幹線で10回近く往復」　万博で話題「老舗駅弁3社」のコラボ出店、実現までのアツい背景

老舗駅弁3社が大阪・関西万博で一堂に会し、名物駅弁の“関西バージョン”を期間限定で共同販売。その背景には、伝統を守りつつ時代の波を乗り越え続けてきた経営者たちの意地と知恵がありました。なぜこの異例のコラボは実現したのか、駅弁の進化に迫ります。

※上記のリード文はAIが作成しました