超簡単で熱々！保存容器で作る｢寄せ鍋｣のラク技 切って､詰めて､冷凍→レンチンだけで完成!
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1品目は、鶏のうまみと和風だしの風味がしみわたる、ほっと安心する味わいのしょうゆベースの定番鍋「鶏の寄せ鍋」です。
レシピ①鶏の寄せ鍋
冷凍は30日間可能
【材料（1人分）】
鶏もも肉……70g
にんじん……1/4本（30g）
白菜……1枚（80g）
水菜……10g
しめじ……30g
鶏もも肉……70g
にんじん……1/4本（30g）
白菜……1枚（80g）
水菜……10g
しめじ……30g
A
水……300mL
しょうゆ……小さじ2
酒・みりん・和風だしの素（顆粒） ……各小さじ1
水……300mL
しょうゆ……小さじ2
酒・みりん・和風だしの素（顆粒） ……各小さじ1
【作り方】
① Aをコンテナに入れて混ぜ合わせる。
② にんじんは短冊切りにし、白菜は縦半分にして2cm幅に切り、水菜は5cm長さに切り、しめじは小房に分けて①に入れる。
③ 鶏肉は一口大に切って②に入れる。
④ ふたをしっかり閉めて冷凍する。
【食べるとき】
ふたを斜めにのせ、600Wの電子レンジで12分。
火の通りが一目で分かるように、鶏肉は一番上にのせる
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