職場をクビ→43歳でシェフになった女性のその後 未経験ながら香港でレストランを開いたら…

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料理の経験もなく、ADHDの診断を受けて挫折を味わったグレース・チョイさんが、43歳で小さなレストランを開業し、世界から注目を集めるシェフへと成長した軌跡をご紹介します。彼女が歩んだ苦悩と希望の物語、その核心とは何だったのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました） ...続きを読む

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