家族で月に食費2万！達人たちの｢夏の節約ワザ22｣ 食べ盛りの子どもがいる家庭の生活費はこう削る

さらに夏の出費が増える要因といえば、子どもの夏休み。

「7～8月は給食費がかからなくなる分、夏休みのお昼代を5千円プラス。お金が一気に出ていく外食はせず、業務スーパーで安く買ったポテトやバンズを使い、おうちで“マック”のメニューを再現。出費は抑えつつ、自宅にいながら子どもたちが楽しめる工夫をしています」

省エネ＆時短にもなる食費の節約方法

冷蔵庫は、1カ月で食べ切れる量を保存。冷蔵庫を整えて食費は1／3に。

「冷蔵庫に食材を詰め込みすぎると、冷やすのにエネルギーが必要となり、電気代がかかります。反対に冷凍庫は詰め込んだほうが節電に。食材同士が保冷剤代わりになり、効率よく庫内が冷えますよ」

肉や魚はカットして冷凍庫に保存。使う量だけを取り出して調理する

夏は火を使わない調理が増える。3COINSの温野菜メーカーに、切った野菜を入れてレンジでチン！

「6分温めるだけで1品完成します。ガスを使わないので省エネになり、何より夏の暑さ対策にもおすすめです」

削りワザ2：電子レンジ調理で省エネ＆時短に

次ページが続きます