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Mellow（メロウ） 55｜フードトラックのマッチング

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中野大樹 : 東洋経済記者

2020/08/14 16:58

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［設　立］2016年2月［資本金］4億0504万円［社員数］31人ランチ難民解決のため、移動営業が可能なフードトラック（調理設備を備える車両）に着目して創業した。フードトラックなど車型店舗と営業可能な空きスペー…

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すごいベンチャー100

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昨年までの活況がコロナ禍で一変。だが独自の技術やサービスの将来性が評価され、資金を調達し、成長へのアクセルを踏み込むベンチャーも存在する。大きく羽ばたく可能性を秘める企業に迫った。

本誌　長瀧菜摘、中川雅博、中島順一郎

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