ビジネス NYで「高級イチゴ量産工場」営む日本人の野望 創業4年で55億円を調達、目指すは世界展開 7分で読める 公開日時:2021/03/31 06:00 菊地 悠人 東洋経済 記者 フォロー アメリカ発のスタートアップOishii Farmが、最先端技術で高品質な日本品種イチゴの安定量産に世界で初めて成功しました。高級レストランからも注目されるその味とブランド力、業界を変革する壮大な挑戦の舞台裏に迫ります。農業の未来はどう変わるのでしょうか。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む