トーストを見違えるほど豪華にするレシピ3選 レモン、ブルーベリー、きゅうりをふんだんに
【作り方】
① 甘めむっちり系食パンを、ダイエットなんか忘れて分厚くスライスする。
② クリームチーズと砂糖を混ぜ、プレーンヨーグルトも適当に混ぜてゆるめに仕上げる。
③ ②のクリームとブルーベリーを盛大にパンにのっけて、キャラメルソースをかける。少し冷やしてからヨーグルトを追い足ししても。
【どんな味?お口の中を実況中継!】
ずっしりみっちりが包み込む、甘いわ酸っぱいわ
【memo】
ブルーベリーのはかない甘さと香りを存分に味わうためには、クリームチーズとおつきあいさせるのが推し。クリームチーズに砂糖を入れてキャーっと混ぜ合わせるだけの「クリームチーズ フロスト」は、かんたんでおいしいのでぜひ試してみてください。そしてこのパン、冷蔵庫で冷やすと水分がパンにしみてレアチーズケーキみたいになることを発見♡
シャキシャキさわやかなリズム感
【作り方】
① 食パンをこんがりめにトーストする。6枚切り程度のチョイ薄めがベスト。
② きゅうりをピーラーでリボン状にけずって、1枚ずつトーストに並べてハミ出た分をナイフで切り落とす(切り落とした部分はもちろん食べて)。
③ オリーブオイル大さじ1杯程度を寝てる子を起こさないくらい静かにたらし、塩とこしょうをパラパラとふる。
【memo】
バターを買い忘れた! という時、嘆き悲しんだりせずに思い出そう。オリーブオイルというすばらしい味方がいることを。きゅうり×トーストにオリーブオイルをたらすだけのドかんたんレシピは、何度着ても飽きない、コットンTシャツのような素朴で粋な味わいです。
【どんな味?お口の中を実況中継!】
シャキシャキさわやかなリズム感
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時間がなくてつい手を抜いてしまいがちですが、ちょっとした工夫で豪華な朝食が楽しめるのです。ぜひお試しあれ。
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