スイーツ業界が｢いちご｣に熱狂する理由 100年に一度のビジネスチャンス到来だ

2015年は「15＝いちご」という語呂合わせから、100年に一度の“いちごイヤー”としてスイーツ業界が盛り上がっています。資生堂パーラーをはじめ、有名店が贅沢ないちごスイーツを限定展開し、生産地も独自企画で競演。なぜ、今年はいちごが主役となるのでしょうか？（このリード文はAIが作成しました）