池田 智昭

1957年生まれ、東京都出身。明治大学文学部卒業後、1980年にほっかほっか亭FCオーナーとして独立。1984年にFC店オーナーを辞め、ほっかほっか亭入社。フランチャイズ本部の社員になると、スーパーバイザーとして手腕を発揮。多くのオーナーを支援してきた。2004年ゆで太郎システム設立。『カンブリア宮殿』（テレビ東京）『がっちりマンデー!!』（TBS）出演でも話題。ゆで太郎の儲かる仕組み -22年連続黒字を支えるがっちり経営術 - 』が初の著書となる。