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ビール酒税改正も｢居酒屋のビールは安くならない｣理不尽のワケ…大手4社｢ガスボンベ値上げ｣｢カルテル疑惑｣の影響とは

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ビール
（写真：編集部撮影）
  • 山路 力也 フードジャーナリスト／ラーメン評論家／飲食店アドバイザー

ビールの酒税改正により家庭用缶ビールは値下げされた一方､居酒屋の生ビールで値下げの恩恵を受けている消費者は少ないのではないでしょうか。なぜ減税分がそのまま飲食店価格に反映されないのか？背景には複雑なコスト構造や大手メーカーによるカルテル疑惑が絡み合っています。

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