辛みは甘みと酸味を引き立てる?酒好き女子3人が堪能した魅惑のタイ料理“マーホー”の神髄『甘くて辛くて酸っぱい』(第1回)

『甘くて辛くて酸っぱい』©はしゃ/マガジンハウス
レモンに砂糖をかけると酸味がまろやかになるように、味には相互作用があります。
一方を際立たせたり、抑えたり、はたまた双方の味を相乗させたり。
これって人間関係にも言えるかも!?
“甘”地、“辛”島、“酢”谷。たまたま「味」な苗字を持つ3人は、第二の拠点としてセカンドハウスを借りています。
昼からシャンパンで乾杯したり、ベランダを改造してミニプールを作ったり。
気軽に集まって泊まれる第二の拠点。
同棲じゃないからこそ、心地よい距離感でいられることもあるでしょう。
セカンドハウスを舞台にした遊びゴコロくすぐる日常グルメコミックの開幕です。
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