ハムタマゴトーストサンドに、サラダ、ヨーグルトがワンプレートに盛りつけられています。まずワンプレートで出てくるっていうのが、目に楽しいし、お子様ランチっぽくて嬉しい。
ワンプレートに盛り付けられたモーニングは、お子様ランチ感があってワクワクします（筆者撮影）
タマゴサラダは薄味の味付けの上品な仕上がり
トーストサンドは断面も魅力的で、淡いピンクと黄色でかわいらしい。タマゴサラダのゆで卵は黄身がペースト状になるまで細かめにつぶしてあり、しっとりとした食感と、薄味の味付けの上品な仕上がりです。
パンはサックリしたタイプの山食パンで、軽くトーストしてあります。パンの耳カットはなし。トースト2枚で、タマゴサラダと、ハム1枚をはさんで3つにカットして提供されます。
中央のサンドイッチはハムたっぷり。トーストの焼き目は内側についていました（筆者撮影）
つまりはハムに偏りが生じます。真ん中がハムたっぷりで一番リッチ、上の部分はパンのカーブが魅惑的、パンの香ばしさやてっぺん部分のつるりとした食感が楽しめます。
ということで、筆者は、下、上、真ん中の順番で食べました。最後に一番おいしい部分を残すタイプです。
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