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｢1杯200円～5万円まで｣広がるコーヒーの世界 アジア最大のコーヒー見本市で見た驚きの商品

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  • 高井 尚之 経済ジャーナリスト、経営コンサルタント

コロナ禍を経て高まる“おうちカフェ”需要を背景に、アジア最大級のコーヒー見本市「SCAJ2024」が東京で開催されました。個性豊かなコーヒー豆や進化した器具が集結し、果物に漬け込んだ新感覚や老舗の伝統技術など、多彩な魅力が満載。今、注目の最新トレンドとは？（このリード文はAIが作成しました）

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