ライフ #樋口直哉の「シン・定番ごはん」

今から旬「アジ」ごまたたき、アラ汁を美味に作る技 ご飯がすすむ!うまく3枚におろす方法も伝授

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新鮮なアジが美味しくなる今、魚の下処理から絶品「ごまたたき」と旨味たっぷり「アラ汁」までを丁寧に伝授します。魚料理は調理が面倒と思われがちですが、簡単にできるコツや楽しさも満載。手軽に本格的な魚料理を始めてみませんか?(このリード文はAIが作成しました)

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