切り札は｢技術｣への執着 農業のパラダイム転換

東京都心から車でわずか1時間半、千葉県君津市の静かな山あいにあるアニスファーム。ここではITと製造業のノウハウを駆使し、無農薬で驚くほど甘いパプリカやトマトの生産に挑む農業ベンチャーが注目を集めています。その革新の裏にはどんな物語があるのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）