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オーガニックを日常に!「my農家制度」の挑戦 安心・安全が「高級品」の時代は終わった

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「オーガニックは高級品」というイメージを覆すため、子どもの食の安全を追求する福岡のママ・中園由紀子さんが奮闘しています。廃棄される無農薬野菜に価値を見出し、安く安全な食材を届ける「my農家制度」を立ち上げた彼女。消費のあり方を問い直す挑戦、その想いとは?(このリード文はAIが作成しました)

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