9月に作る!? 切ない｢Xmasケーキ｣の裏側 おいしいケーキを選ぶ簡単なコツ､教えます

「スポンジの間のフルーツ」と「クリームの原材料」を見る

前作『スーパーの裏側』もベストセラーになりました！ 大手スーパーに10年勤務し「スーパーGメン」とも呼ばれる河岸さんによる「告発の書」。読めば、「スーパーを見る目」と「選ぶ食品」が今日から変わります！

というわけで、「クリスマスケーキの裏側」は以上になります。

前作『スーパーの裏側』にはケーキ以外にも、ベーカリーのパン、惣菜、刺身の驚くべき賞味期限の「実態」について詳しく書いています。また、売れ残ったトンカツをカツ丼にするなど、法律には触れない「合法的な使い回し」についても解説しています。

年末は忘年会など外食も多い季節。新刊『「外食の裏側」を見抜くプロの全スキル、教えます。』と併せて年末年始にお読みいただければ、みなさんの外食とスーパーでの買い物が、来年は劇的に変わると確信します。

さて、次回は「クリスマスケーキ」に続く、特別編の後編「お正月ネタ」です。正月といえばおせち料理。おせち料理にも「ディープな世界」が広がっています。

後編は今週木曜、12月25日の早朝に公開予定です。記事を読んでから「お正月料理」を買えば、いつもより「おいしいもの」を選べるはずです。楽しみにお待ちください。

5万部のベストセラーになっている新刊はこちら→『「外食の裏側」を見抜くプロの全スキル、教えます。』 同じくベストセラーになった『スーパーの裏側 安全でおいしい食品を選ぶために』もお勧めです！

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