このサイトを利用するには、コンテンツブロック機能(広告ブロック機能を持つ拡張機能等)を無効にしてページを再読み込みしてください。
なお、Microsoft Edgeをご利用のお客様はプライバシー設定が影響している可能性があるため「追跡防止を有効にする」の設定を「バランス(推奨)」にしてご利用をお願いいたします。詳細は下記のFAQページをご参照ください。 https://help.toyokeizai.net/hc/ja/articles/33846290888345
京都府出身。新聞社、広告制作会社のコピーライターを経て独立。フリーランスとして、料理、食文化、ビジネス、医療、健康、漫画、ゲーム、アニメなど幅広い分野で取材執筆を手がける。県民性を紹介した『ビバ!いなかもん』(講談社)、『ご当地の踏み絵』(ぺんぎん書房)、47都道府県のお国自慢グルメを紹介した『食わせろ!県民メシ』(講談社)など、ご当地&料理の著書多数。現在、「日本農業新聞」で、「山田邦子の愉快にいこうよ」を連載している。
※このプロフィールは、東洋経済オンラインに最後に執筆した時点のものです。