食料品減税の波紋

食料品の消費税率を2年間、8％から1％へ引き下げる政策が実施されれば、関連業界にはどのような影響が及ぶのか。時限措置がスーパーや外食などにもたらす商機と課題、各企業の経営戦略に迫る。