真面目な話、これは私たち人間にも同じことが言えるかもしれない――。
大変身した餃子たちを食べながら、私はふと自分の人生に思いを馳せた。
働き方や働く環境を変えるだけで、周りからの評価や人生の満足度など、大きな変化が生まれるのはよくある話だ。私自身、ブラック企業を2回“クビ”になったことがあるが、現在はウーバー配達員ライターとして、「誰かに必要とされる喜び」を毎日噛みしめながら生きている。
そうか、ベストプライス餃子くんよ。君の居場所はフライパンの上ではなく、スープの中だったんだね――。
ちなみに調味料だが、不要だと思いつつもせっかくなので、全種類を試してみた。その結果、1位は食べるラー油。2位は柚子こしょう。3位はごま油の順で「味変してより美味しくなる」と感じた。なお、あまりの美味しさに驚愕した結果、豆板醤は試すのを忘れてしまった。
唐辛子系の辛さとの相性がよさそうだったので後日、名古屋名物の「赤から」を使って同じように調理してみたところ、めちゃくちゃ美味しい料理が完成した。ここまでくると、もはやアンビリバボー。だんだん、ベストプライス餃子が怖くなってきている私であった……。
次は「揚げ餃子」に挑戦。筆者の正直な感想
いかにして「餃子の皮」を生かすか……。ここが最重要ポイントになることを学んだ私は、約10年ぶりに自宅で“揚げ物”に挑戦した。とどのつまり「揚げ餃子」として美味しく食べてみようと画策した。
次ページが続きます:
【「揚げ餃子」のお味は?】
