トライアルに週3日通う筆者が選ぶ｢おいしすぎる惣菜ベスト5｣はこれだ！→｢299円かつ重は見つけたら即買い｣｢寿司は外食レベル!?｣

よく食べるのは「あぶりベーコンエッグおにぎり（246円）」。王道といえば王道かもしれない。あれこれ迷った末にたどりつくのが、ベーコンと目玉焼きという間違いのない組み合わせだ。

あぶりベーコンエッグおにぎり246円（写真：筆者撮影）

味付けは醤油ベースの甘辛いタレ、マヨネーズ、ブラックペッパーと至ってシンプル（写真：トライアル）

でも、あなどるなかれ。このおにぎりのあぶりベーコンは、いつも朝食で食べるペラペラのものではない。大きなベーコン2枚と目玉焼きが、お米をスッポリ包み込んでいる。家でもできそうだけどやらない。私にとって、トライアルで買う意味のあるおにぎりだ。

ベーコンはバーナーでしっかりあぶっている（写真：トライアル）

ベーコンはスチームコンベクションオーブンで焼いた後、香ばしさを出すために、1枚ずつバーナーで焼いてひと手間加えているのだとか。だからなのか！ ベーコンの香ばしさが感じられ、それが上にのった卵とよく合っていておいしい。

卵を食べている感覚になる玉子サンド

4位 たっぷり玉子サンド 199円

ボリューム満点で、特に夫がハマっている。トライアルに行くと夫がいつも買ってくる卵サンドには、卵がモリモリ入っている。トライアルの惣菜事業を担う「こはく本舗」の北川雅章社長によると「卵は2個以上」使っているとのこと。私の感覚では3個は入っている気がする。

たっぷり玉子サンド199円（写真：筆者撮影）

ふっくらとした食パンに、ごろっと食べ応えのある卵フィリングがたっぷりサンドされている。パンを食べているというより、卵を食べている感覚。タンパク質がしっかり摂れている満足感もある。朝食や軽めの昼食、おやつにも重宝する一品だ。

3位 寿司 

トライアルは寿司や海鮮丼もおいしい。1000円以下の手頃な値段で本格的な味が楽しめるのでありがたい。娘が大好きなサーモン尽くしの寿司は6貫入って537円、1貫あたり約90円だ。月並みな感想になってしまうが、普通においしい。ネタはみずみずしく、大きめ。シャリの甘みもちょうどいい。

生サーモン握り537円（写真：筆者撮影）

最近では、「寿司が食べたい！」となったときには、回転寿司を食べに行く代わりに、トライアルで買ってきて家でゆっくり食べる機会が増えた。外食レベルのお寿司がスーパーで気軽に買えるのはうれしい。サーモンに並んで、イカが3種入ったお寿司もよく買う。

トライアルの寿司に使用するシャリは、すべて炊飯のプロがその日に炊き上げているのだそう。さらに、寿司に適した、時間が経ってもおいしい米を使用。商品名に「にぎり」が含まれる物は、必ず人の手で握って仕上げをしているという徹底ぶり。だからだろうか、米とネタのバランスがよく、口の中でいい感じにほどける。