飲食業界、失敗する店と成功する店の決定的な差
新型コロナウイルス感染拡大の影響を受けて、飲食業界は厳しい状況にあります。
ただ、もともとコロナ前から飲食業界は新規出店のうち8割は5年以内に退店を迫られるという、シビアな事業環境におかれてきました。
「この点に注意しないとすぐ潰れてしまう！」というポイントとは？
▼『飲食業界 成功する店 失敗する店』（すばる舎）はこちら
https://www.amazon.co.jp/o/ASIN/4799108727/toyokeizaia-22/
▼チャンネル登録はこちらより
https://www.youtube.com/channel/UCN36kFB7Lh4tptI4rsy5vFw
▼東洋経済オンラインで配信した元記事はこちら
https://toyokeizai.net/articles/-/331756
出演：森岡沙衣（東洋経済オンラインYouTubeチャンネルリポーター）
サムネイルデザイン：駒井佐和子（東洋経済新報社 メディア開発部）
サムネイル写真撮影：今井康一
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