鳥インフルの拡大懸念で｢卵不足｣の今後の見通し 過去最悪2022ｰ2023年との違いを獣医師が解説

高病原性鳥インフルエンザの猛威が日本各地の養鶏場を襲い、殺処分されたニワトリは今シーズンすでに数百万羽。卵価格の高騰が進むなか、「エッグショック」が再来するのではと不安が広がります。卵は本当に不足するのか、今後の見通しに迫ります。（このリード文はAIが作成しました）