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中華まん「1日最大40万個生産」工場の驚きの内部 中村屋の中華まん、現場の改善活動も聞いた

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  • 丹羽 桃子 工場見学マニア・ライター

寒い季節に恋しくなる中華まん。そのふかふかのおいしさが生まれる現場を体験できる「中華まんミュージアム」が埼玉県入間市にあります。製造の裏側や工夫、そして生みの親である中村屋の思いとは?工場見学が教えてくれる中華まんの魅力に迫ります。(このリード文はAIが作成しました)

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