ビジネス 「ゆで太郎」郊外店の成長支える意外なファン 2018年のグループ店舗数は国内トップに 7分で読める 公開日時:2019/04/28 05:10 本橋 隆司 フリー編集者・ライター フォロー 「ゆで太郎」といえば駅前や都心の立ち食いそばが定番ですが、実は郊外ロードサイド展開で大躍進を遂げています。その裏には“そば不毛地帯”の可能性を見抜いた経営者の戦略と、ファミリーやシニア層を含む多様な需要がありました。郊外での勝因とは?※上記のリード文はAIが作成しました 記事を読む