24時間営業をやめる､企業や飲食店の本音 ｢あって当たり前｣ではまったくない

「24時間営業」や「年中無休」が当たり前だった外食産業に変化が訪れています。過重労働や人手不足が社会問題となり、ロイヤルホストやマクドナルドも営業時間短縮の方針へ。消費者の意識と企業の責任が問われる今、新たな価値とは何なのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）