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10年足らずで”ほぼ半減”の「ジョナサン」。従来型ファミレスとして苦戦してきたが回復の兆しも？「1800円・朝ビュッフェ」に感じた光明

店内に設置されたロゴ。赤文字に青トリミングというお馴染みの配色ではなく、茶色で落ち着いた印象に（筆者撮影） 21/32

店内に設置されたロゴ。赤文字に青トリミングというお馴染みの配色ではなく、茶色で落ち着いた印象に（筆者撮影）

ジョナサンで3店舗のみ実施の、朝食バイキング（筆者撮影）
JR秋葉原駅の電気街口から徒歩1分。ジョナサン秋葉原駅前店は、モーニングビュッフェ実施店舗（筆者撮影）
ジョナサン秋葉原駅前店。階段を上がると、開放感のある吹き抜けのエントランスが広がる（筆者撮影）
（筆者撮影）
ジョナサン秋葉原駅前店のモーニングビュッフェ、価格は1800円（筆者撮影）
利用時間は朝食時間帯だけでなく、終日90分制（筆者撮影）
ビュッフェブースには50品以上のメニューが並ぶ（詳細は画像ページにて紹介しています）（筆者撮影）
ジョナサンの朝食バイキング1周目。いろいろなメニューを少しずつ取り分けた（筆者撮影）
大充実のドリンクバーは、コーヒーメーカーが2台と、ティーバーも完備（筆者撮影）
ジョナサン秋葉原駅前店モーニングビュッフェ、看板メニューのビーフシチュー（筆者撮影）
肉厚のビーフがごろりと入った、ボリューミーなビーフシチュー（筆者撮影）
一口では食べられない、大きくカットしたブロック肉をじっくり煮込んだビーフシチュー（筆者撮影）
6マスの取り皿に、少しずつおかずを乗せて。目にも楽しいワンプレートが完成しました（筆者撮影）
一見すると普通のカレー。一口食べると独特のスパイスがおいしい、レストランの味が広がる（筆者撮影）
1マスにデザートをてんこ盛り。ガトーショコラにマスカルポーネクリーム、わらびもちとあんこ、プチシュークリーム（筆者撮影）
ジョナサンの朝食バイキングのご飯は2種類。左がキヌアご飯、右が白米（筆者撮影）
ジョナサンの朝食バイキング。左側には4種類のパンが並ぶ、右側には白身魚フライとハッシュドポテト（筆者撮影）
ジョナサンの朝食バイキング。焼き魚2種の隣には春巻きも（筆者撮影）
クロワッサンにマスカルポーネクリームとあんこを挟んで、おやつパンにアレンジ（筆者撮影）
細長く伸びたレジ横ブースには、ガチャガチャやおもちゃがずらりと並ぶ（筆者撮影）
店内に設置されたロゴ。赤文字に青トリミングというお馴染みの配色ではなく、茶色で落ち着いた印象に（筆者撮影）
ジョナサンの朝食バイキング。左からハンバーグ、ソーセージ、ベーコン、スクランブルエッグ（筆者撮影）
ジョナサンの朝食バイキング。左上がガトーショコラ、左下がプチシュークリーム、中央がみそ汁、右がカレー（筆者撮影）
ジョナサンの朝食バイキング。和食のおかずとごはんの友。左上からキムチ、レンコンのきんぴら、茄子の煮びたし、だし巻き玉子、焼のり、温泉卵、漬物、納豆、彩りひじき、とろろ（筆者撮影）
ジョナサンの朝食バイキングのサラダエリア。左上から豆腐、ブロッコリー、ポテトサラダ、ミックスサラダ、プチトマト、コーン、長芋のおくら和え、わかめ（筆者撮影）
ジョナサンの朝食バイキング。炊飯器にはキヌアご飯と白米、左エリアにはみそ汁の具材など。京まき麩、じゃこ、梅干し、万能ねぎ（筆者撮影）
ジョナサンの朝食バイキング。鋳物鍋にはビーフシチュー、スープジャーにはミネストローネ（筆者撮影）
具沢山のミネストローネ。キャベツと玉ねぎのうま味が朝の胃に沁みる（筆者撮影）
キヌアご飯の上には、温泉卵とじゃこ、梅干しをトッピングして、刻みのりをパラリ。みそ汁と納豆もセットでいただきます（筆者撮影）
和洋まんべんなく、取り分けたおかず。どれもきちんとおいしく、安さに偏った食べ放題ではない印象（筆者撮影）
ヨーグルトにフルーツカクテル、寒天、コーヒーゼリーを入れて、フルーツソースをかけたデザートボウル（筆者撮影）
ジョナサンの朝食バイキング。目で眺めるだけでもおいしい、豪華なビュッフェプレート（筆者撮影）
『マツコの知らない世界』（TBS系）にも出演した、チェーン店の外食モーニングをこよなく愛するライター…
「10年足らずで”ほぼ半減”の「ジョナサン」。従来型ファミレスとして苦戦してきたが回復の兆しも？「1800円・朝ビュッフェ」に感じた光明」→記事の続きを読む