牛角創業者、鳥貴族も!「チキン戦争」勃発の事情
アメリカではフライドチキン業態が群雄割拠する一方、日本では長らくケンタッキーが圧倒的シェアを誇ってきました。今、外食大手の参入が相次ぎ、日本の鶏肉ファストフード市場に新風が吹き始めています。果たして“ケンタ一強”時代は終わるのでしょうか。(このリード文はAIが作成しました)
アメリカではフライドチキン業態が群雄割拠する一方、日本では長らくケンタッキーが圧倒的シェアを誇ってきました。今、外食大手の参入が相次ぎ、日本の鶏肉ファストフード市場に新風が吹き始めています。果たして“ケンタ一強”時代は終わるのでしょうか。(このリード文はAIが作成しました)