ビジネス #魚が消える国ニッポン、その対策とは?

「牛丼店にもイクラ」日本人が知らない資源の実態 すき家や松屋に登場、イクラ丼から考える水産資源

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  • 片野 歩 Fisk Japan CEO/東京海洋大学 特任教授
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