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モスが始動「5年で100店舗」狙う新業態の"懸念点" 駅ナカにジューススタンド、味も普通に良い、が…

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  • 谷頭 和希 都市ジャーナリスト・チェーンストア研究家

モスバーガーがハンバーガー店の枠を超え、池袋駅ナカにジューススタンド「Stand by Mos」を初出店。訳アリ野菜や果物を活用したエシカルな新業態として、今後5年で100店舗を展開予定です。なぜ今、駅ナカでジュースなのか?その狙いと可能性に迫ります。(このリード文はAIが作成しました)

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