ビジネス さかなクンが語る、漁業の現状 漁獲量が減少する中でお魚とどう向き合うか 8分で読める 公開日時:2014/06/27 06:00 田野 真由佳 東洋経済 記者 フォロー 日本の水産資源が減少し続ける今、「お魚を食べているけれど、お魚から遠くなっている」と語るさかなクン。乱獲や環境変化、そして消費者の意識の変化が重なり、魚の旬や産地、食べ方までもが揺れ動いています。私たちが未来の海を守るために、今できることとは何でしょうか。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む