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スタバのバリスタ、なぜ「豆」を売る カフェ市場成熟でも「原点」教育で生き残る

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牛丼やマクドナルドなど大手チェーンが苦戦する中、スターバックスは売上・利益ともに大幅増加を記録しています。その強さの秘訣は「バリスタ」の質にあり、独自の教育制度やコンテストを通じて従業員のやる気とスキルを高めています。コーヒーへの熱意がスタバの未来を切り拓くのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）

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