ライフ #サオリス・ユーフラテスの数字の向こう側

｢残ったところも火をつけてやる｣の脅迫も…2度の大火から生き残った《旦過市場》が｢観光地化｣を選ばない深い訳

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旦過市場
「北九州の台所」と言われる旦過市場は、100年後を見据えて生まれ変わろうとしている（写真：筆者撮影）

100年以上にわたり｢北九州の台所｣として愛されてきた旦過市場。度重なる大火災や時代の荒波を乗り越え､いま新たな生まれ変わりへと動き始めています。

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