ライフ ｢ベジタリアンにならないか?｣フランス人の夫の提案から始まった…人気ブーランジェリーが歩む｢夫唱婦随｣の難路 7分で読める 公開日時：2026/05/02 07:45 「食の未来」を変える小さな選択肢を増やしたいという（写真：宝島社提供） 石川 芳美 「メゾン ランドゥメンヌ」オーナーシェフ フォロー 夫からの突然の｢ベジタリアン提案｣が､パン職人としての私の価値観を大きく変えました。卵代替品の開発や環境への取り組みへと発展し､新たな食文化づくりに挑戦。食の未来と地球を守る新たな選択肢とは何か､一緒に考えてみませんか？（このリード文はAIが作成しました） 記事を読む
