ライフ 物価高で変化ある?「節約レシピ」で今人気の食材 食費の節約と栄養バランスの両立は難しい 7分で読める 公開日時:2023/09/18 05:30 阿古 真理 作家・生活史研究家 フォロー 物価高が続く今、節約レシピが脚光を浴びています。もやしやカット野菜、鶏むね肉、缶詰など安価な食材の人気は高まる一方、栄養バランスへの懸念も拡大。スマートな節約を意識しつつ、健康的な食卓を守る工夫とは?現代の食生活の新たな課題に迫ります。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む