しなびた刺身を復活させる燻製の方法とは
カフェの店長を務める頼子とフリーターの巡は同棲生活3年目。しかし、お互いに忙しいため一緒に過ごす時間は限られている。
そんな2人にとって週に一度の休みがかぶる日曜日は、燻製作りに挑戦する日。贅沢に休日を過ごすためさまざまな食材を燻る過程で、2人の仲も深まっていく――。
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大島千春さんのグルメ漫画『いぶり暮らし』（コアミックス）より、一部抜粋してお届けします。
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