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価格競争が止まらない｢ソーセージ｣の経済学 好調プリマ｢香薫｣に大手各社が安売りで対抗

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  • 中村 稔 東洋経済 編集委員

急激な原材料費高騰が続く中、ウインナソーセージ業界で価格競争が熾烈さを増しています。大手メーカーはブランド維持とシェア拡大にしのぎを削り、攻めの値下げに踏み切る一方、下位メーカーからは悲鳴も。消耗戦の行方と各社の生き残り戦略、その勝者は誰なのでしょうか？（このリード文はAIが作成しました）

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