ビジネス 老舗モロゾフ、32年ぶり過去最高益の舞台裏 相次ぐ大震災に打ち勝った「生産性改革活動」 5分で読める 公開日時:2017/10/07 05:00 有料会員限定 山本 雅則 東洋経済 記者 フォロー 1/3 PAGES 大阪から神戸かけては大手や老舗、新興の洋菓子メーカーや店舗がひしめくスイーツ激戦区。その中でも、1931年設立のモロゾフは、1932年に日本で初めてバレンタインチョコレートを発売するなど、神戸の洋菓… この記事は有料会員限定です 残り 2012文字 ログイン 有料会員登録