喫茶店やレストランが、朝の時間帯にドリンクやトーストなどのメニューを割安価格で提供するモーニングサービス。名古屋の喫茶店が始めた文化とされていますが、最近では大手外食チェーンも数多く提供しています。
そんなチェーン店の外食モーニングをこよなく愛するライター・ブロガー、大木奈ハル子さんがお届けする本連載。第73回となる今回、訪れたのは「らぁめん ほりうち」です。
さまざまな外食チェーンで提供している朝限定メニュー。カフェやハンバーガーショップ、おそば屋さんなどはもちろんのこと、最近では焼肉店やお寿司屋さんなどでも独自のモーニングサービスを展開しています。
今回ご紹介するのは、「らぁめん ほりうち」の「朝らぁめん」と「朝ぞうすい」です。昔懐かしいしょうゆラーメンと、ラーメンスープを使用したぞうすいを、朝からおいしくいただきました。
らぁめんほりうち新橋店限定メニュー、朝ラーメンと朝ぞうすい
「らぁめん ほりうち」は新宿・新橋に店舗を持つラーメン店。新宿の老舗「らぁめん 満来」の味を引き継ぎ、大きめサイズのチャーチューが人気の、「食べログ3.7」のお店です。
【画像】めっちゃ美味しそう…ほりうちの「朝ラー(590円)」の写真を見る(13枚)
平日の朝は、新宿店は午前8時、新橋店は午前7時から営業をしていますが、「朝らぁめん」を販売しているのは、新橋店のみです。
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