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専門家が指摘｢紅麹問題｣で表出する"重要な視点" 2014年には欧州でサプリによる健康被害の報告

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小林製薬の紅麹成分を含む健康食品による死亡・入院被害が全国で波紋を広げています。原因不明のまま製品の自主回収が続くなか、紅麹と日本古来の麹との違いや、機能性表示食品の安全性・リスクを専門家が解説。健康被害の背景に何があったのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）

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